트렌드 포착·제품 기획·반응 분석 전 과정 고도화
[도시경제채널 = 김하늘 기자] CJ제일제당은 업계 최초로 자체 개발한 AI 플랫폼 ‘Food AI 360’을 론칭했다고 6일 밝혔다.
‘Food AI 360’은 AI 기반 마케팅 인텔리전스 솔루션으로, 트렌드 캐칭과 콘셉트 개발·평가, 시장 반응 모니터링 등을 하나의 플랫폼으로 고도화한 것이 특징이다. 이를 통해 소비자 분석·트렌드 포착·신제품 개발을 효율적으로 지원한다.
실제로 CJ제일제당은 ‘Food AI 360’을 활용해 트렌드를 정밀 파악하고 개발한 신제품 ‘말차 햇반’과 ‘비비고 연어 스테이크’ 등을 선보인 바 있다.
‘Food AI 360’는 지난해 국내 사업부에 우선 도입됐고, 지난 6월 두 번째 적용 국가인 미국에 도입해 현지 식품시장과 소비자 반응을 실시간 분석해 제품 기획과 마케팅에 반영하고 있다.
CJ제일제당 관계자는 “‘Food AI 360’은 트렌드 포착부터 소비자 평가, 상품화에 이르는 전 과정을 AI로 연결해 개발 속도와 시장 성공 가능성을 함께 높이는 플랫폼이다”며 “앞으로도 소비자 니즈를 차별화된 제품으로 빠르게 구현해 글로벌 시장에서 K-푸드 성장을 더 가속해 나갈 것이다”라고 말했다.
한편 CJ제일제당은 향후 일본·유럽 등지의 주요 권역에 ‘Food AI 360’을 순차 도입할 예정이다.
[저작권자ⓒ 도시경제채널. 무단전재-재배포 금지]
